- Metti una padella grande a scaldare.
- Aggiungi l'olio di cocco per riscaldare.
- Tritare finemente la pancetta e aggiungerla alla padella - soffriggere fino a renderla croccante.
- Aggiungere la cipolla e friggere fino a quando non diventa traslucido.
- Aggiungere l'aglio e soffriggere per un minuto.
- Aggiungere il cavolo tritato e mescolare fino a quando il cavolo è cotto a proprio piacimento (circa 3-5 minuti)
- Servire.