le migliori patate per insalata di patate

Insalata di patate Ingredienti: Patate: preferisco le patate Yukon Gold al burro per questa ricetta, ma anche le patate rosse o rosse andrebbero bene. Sentiti libero di sbucciare le tue patate se non ti piacciono le bucce, ma le lascio sempre perché mi piace la consistenza extra che aggiungono.