ingredienti
- 120 g di pasta secca al gomito o di forma piccola.
- 1 1/2 tazza di cipolla, tritata.
- 1 carota grande, tritata.
- 1 gambo di sedano, tritato.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 cucchiaio di burro salato.
- 2 cucchiai di farina.
- 2 1/2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio senza grassi o brodo vegetale.