ingredienti
- 1 tazza di riso integrale cotto *
- 1 tazza di noci crude (o pangrattato)
- 1/2 cucchiaio di olio di avocado (più altro per cucinare)
- 1/2 cipolla bianca media (finemente tagliata a dadini // 1/2 cipolla produce ~ 3/4 tazza)
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere, cumino in polvere e paprika affumicata.
- 1/2 cucchiaino di sale marino e pepe nero (più una quantità per ricoprire gli hamburger)