insalata di gamberi di bufala

ingredienti

1. 6-8 oz crudi pelati + gamberetti puliti (scongelati se congelati)
2. 4 tazze di insalata a foglia verde.
3. 1/2 tazza di pomodori tritati.
4. 2-3 cucchiai di sedano tritato.
5. 2-3 cucchiai di cipolla rossa tritata.
6. 1/2 cucchiaio di burro per soffriggere.
7. Sale e pepe a piacere.
8. 3-4 cucchiai di salsa di bufala (fatta in casa o acquistata in negozio)