Anche i peperoni fantasma (alias bhut jolokia) hanno un livello di calore eccezionale e sono uno dei peperoncini super piccanti originali, ma Carolina Reaper porta quel calore a un livello completamente nuovo. I peperoni fantasma variano in calore da 855.000 a 1.041.427 Scoville Heat Units (SHU), quindi il più caldo Carolina Reaper è più del doppio.