Casseruola di riso al formaggio e peperoncino di Cat Cora
- 1 cucchiaio. olio d'oliva.
- 1 cucchiaio. aglio tritato.
- 1 peperone rosso.
- 1 cipolla gialla piccola.
- 2 cucchiai. Brodo di pollo.
- 4 c. riso bianco a grani lunghi.
- 1 c. mais fresco.
- 1 lattina di pomodori a cubetti.