Ingredienti di pollo e cavatelli

ingredienti

• 5 tazze di brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sodio o brodo fatto in casa.
• 1 foglia di alloro.
• 1 cipolla, tagliata a fettine sottili.
• 2 coste di sedano, tagliate a pezzi da 1/2 pollice.
• 3 carote, tagliate a pezzi da 1/2 pollice.
• 1 cucchiaino di salvia essiccata.
• 1 1/2 cucchiaino di sale.
• 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.