Ingredienti della torta di pollo Enchilada

ingredienti

1. 16 tortillas di mais.
2. 1 peperone, tagliato a metà e tagliato a listarelle lunghe e sottili (pre-saltato o crudo)
3. 1 cipolla, tagliata a metà e affettata a strisce lunghe (pre-saltata o cruda)
4. 1 tazza di panna acida.
5. 1 tazza di fagioli borlotti.
6. 2 tazze di pollo, sminuzzato.
7. 2 tazze 505, o salsa enchilada peperoncino verde di marca simile, divise.