Ingredienti di pollo fritto bistecca dita

Pollo Fritto Bistecca Dita

• Farina per tutti gli usi.
• 1 cucchiaino. polvere d'aglio.
• 1 cucchiaino. cipolla in polvere.
• 1/4 cucchiaino. paprica.
• 1/2 cucchiaino. pepe di Caienna.
• Sale kosher.
• Pepe nero appena macinato.
• 3/4 c. latte (preferibilmente intero o 2%)