ingredienti
- 1 1/2 litro di brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sodio o brodo fatto in casa.
- 1 cipolla, tritata.
- 4 carote, tagliate a metà nel senso della lunghezza e tagliate trasversalmente in pezzi da 1 pollice.
- 4 pastinache, tagliate a metà nel senso della lunghezza e tagliate trasversalmente in pezzi da 1 pollice.
- 1 1/2 cucchiaino di sale.
- 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.