Ingredienti Chipotle Chili con Avocado Sour Cream

Chipotle Chili con Avocado Sour Cream

• 6 c. pomodori a fette.
• 2 cucchiai. olio di cocco.
• 1 cipolla gialla media.
• 4 spicchi d'aglio.
• 2 gambi di sedano.
• 2 peperoni Anaheim freschi.
• 1 libbra di patate dolci.
• 1 cucchiaio. foglie di timo fresco tritate.