ricetta classica del panino al gelato

Panini Gelato Fatti In Casa

1. Gelato da 1/2 gallone.
2. 2 2/3 tazze di farina per tutti gli usi.
3. 1 tazza di cacao in polvere, meno 2 cucchiai.
4. 3/4 cucchiaino di sale.
5. 1 tazza di zucchero semolato.
6. 1 1/4 tazza di burro non salato.
7. 2 tuorli d'uovo.
8. 2 cucchiaini di estratto di vaniglia.