ricetta classica dei biscotti alla melassa

ingredienti

1. Crisco da 3/4 di tazza^® Accorciamento vegetale.
2. 1 tazza di zucchero di canna chiaro ben confezionato.
3. 1 uovo grande.
4. 1/4 tazza di melassa leggera.
5. 2 1/4 tazze di farina per tutti gli usi.
6. 2 cucchiaini. bicarbonato di sodio.
7. 1 cucchiaino. cannella in polvere.
8. 1 cucchiaino. zenzero macinato.