Il pollo al balsamico di mirtilli è la cena invernale dei tuoi sogni
- 1 cucchiaio. olio d'oliva.
- 1 libbra di cosce di pollo con la pelle e con l'osso.
- 2 cucchiai. burro.
- 1/2 tazza mirtilli rossi freschi.
- 1/3 c. aceto balsamico.
- spicchi d'aglio, tritati.
- rametti di rosmarino.
- 2 cucchiaini. foglie di timo.