Ingredienti per spaghetti alla crema di spinaci e carciofi

ingredienti

• 2 cucchiai di olio d'oliva.
• 3-4 spicchi d'aglio schiacciati / tritati finemente.
• 8 tazze (+ - 200 g) di spinaci baby lavati, scolati e asciugati.
• 1½ tazza di cuori di carciofi.
• 1 tazza di panna (pesante o da montare)
• 1-2 cucchiaini di succo di limone fresco.
• Sale e pepe a piacere.
• ½ tazza di parmigiano grattugiato finemente.