Taglia il cetriolo a fette da ¼ a ½ pollice e mettilo su un piatto. Mescola lo yogurt greco filtrato o la crema di formaggio con l'aneto, il sale e il pepe. Metti una piccola quantità di miscela di yogurt sopra ogni pezzo di cetriolo e guarnisci ognuno con un gambero. Servire subito o conservare in frigorifero fino a sei ore.