Grassi

l'olio d'oliva ha grassi trans

l'olio d'oliva ha grassi trans

L'olio d'oliva non contiene grassi trans e poiché il grasso nell'olio d'oliva è principalmente monoinsaturo, è meno probabile che si ossidi quando riscaldato. ... I grassi monoinsaturi e i grassi saturi sono naturalmente resistenti all'ossidazione.

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