Zuppa con uovo

Allora, qual è la zuppa di uova? Nel caso in cui questa ricetta sia nuova per te, la zuppa di uova è un alimento base nei ristoranti cinesi degli Stati Uniti. Viene tipicamente preparato con brodo di pollo o vegetariano leggermente condito e riempito con deliziosi "nastri" di uova, che vengono creati sbattendo le uova crude nel brodo bollente.