Focacce con ingredienti Raita di cetriolo

ingredienti

• 1 tazza di yogurt bianco alla greca.
• 1 tazza di cetriolo sbucciato e senza semi tagliato a dadini, più 1/2 tazza di cetriolo non sbucciato a dadini, per guarnire.
• 2 cucchiai di foglie di menta tritate.
• 1 cucchiaio di foglie di coriandolo tritate.
• 1 spicchio d'aglio, tritato.
• 1/2 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente.
• 1/2 cucchiaino di cumino macinato.