Posizionare le fette di melanzane sui vassoi di un disidratatore e disidratare su frutta / verdura (circa 135 gradi) per 4-5 ore fino a quando non son...
Per preparare il burro all'aglio e coriandolo per la bistecca:Trita 2 cucchiai di coriandolo fresco.Trita 2 spicchi d'aglio.Mescolare 1/2 panetto di b...
ingredienti1 cucchiaio di olio d'oliva.450 g di bistecca ribeye, affettata sottilmente.½ cucchiaino di sale.60 g di provolone, grattugiato (anche la f...
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