Ingredienti di salmone arrosto allo zenzero

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente.
• 4 filetti di salmone disossati tagliati al centro (6 once ciascuno), con la pelle.
• 1 cucchiaio di aceto di riso condito.
• 2 cucchiaini di zenzero fresco grattugiato.
• 2 cucchiaini di miele.
• 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva.
• Sale grosso e pepe nero appena macinato.