Cialde di purè di patate senza glutine
- ½ di una piccola cipolla bianca.
- 2 cucchiai di burro.
- 3½ tazze di purè di patate rimanenti.
- 2 uova.
- ¼ di burro fuso.
- ¾ Tazza di farina di riso.
- ¼ di tazza di fecola di patate (o tapioca o amido di mais)
- 2 cucchiaini di lievito in polvere.