Ingredienti melanzane grigliate greche

Melanzane grigliate facili e veloci

• 2 cucchiai di sale kosher.
• 2-3 melanzane medie.
• 3-4 cucchiai di condimento greco.
• 1/3 di tazza di olio d'oliva.
• 1/3 di tazza di formaggio feta sbriciolato.
• 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato e lavato.