Ingredienti per bruschette Halloumi alla griglia

Bruschetta Halloumi Alla Griglia

1. 9 once di fette di formaggio halloumi (grigliate (ecco come grigliare il formaggio halloumi))
2. 2 pomodori grandi maturi (a dadini)
3. 2 cucchiai di olive nere tritate.
4. 1 cucchiaio di cipolla rossa tritata.
5. 2 cucchiai di basilico fresco tritato.
6. 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
7. 1 cucchiaio di aceto di vino rosso.
8. Sale e pepe a piacere.