Ingredienti di pollo alla griglia con salsa verde

Farai questo pollo alla salsa verde per tutta l'estate

• 1 barattolo di salsa verde, divisa.
• 2 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
• Succo di 1/2 lime.
• 2 spicchi d'aglio, tritati.
• peperoncino in polvere.
• cumino in polvere.
• 1 libbra di petto di pollo disossato e senza pelle.
• 4 fette di Monterey Jack.