ingredienti
- 2 tazze di baguette a dadini (1/2 pollice)
- 1/3 di tazza più 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
- 6 tomatillos (1 libbra), mondati e sciacquati.
- 2 jalapeños.
- 2 spicchi d'aglio, non pelati.
- 2 cucchiai di succo di lime fresco.
- Un pizzico di zucchero.
- Sale e pepe appena macinato.