Ingredienti di Haricots Verts

ingredienti

• 2 tazze d'acqua.
• 1 libbra di fagiolini francesi, sodi e piccoli.
• 3 cucchiai di burro.
• 1 scalogno, sbucciato e tritato.
• ¼ di cucchiaino di sale, oa piacere.
• ¼ di cucchiaino di pepe nero appena macinato, oa piacere.
• 1 cucchiaino di succo di limone.