Costolette di maiale alle erbe in salsa di funghi
- cucchiaino di aglio in polvere.
- cucchiaino di paprika.
- cucchiaino di foglie di basilico essiccate o foglie di timo essiccate, schiacciate.
- libbra di braciola di maiale disossata, spessa 3/4 pollici (circa 4 costolette)
- cucchiaio di olio vegetale.
- cipolla media, affettata (circa 1/2 tazza)