Immergere la pentola smaltata in acqua calda e sapone per piatti per diverse ore. Strofina la superficie bruciata con una spazzola morbida. Non utilizzare uno scrubber abrasivo come le reti di rame perché possono danneggiare la superficie di cottura dello smalto. Risciacquare la padella e ripetere l'ammollo e il lavaggio, rimuovendo il più possibile i detriti bruciati.