Il nostro modo preferito per cucinare il cavolfiore è arrostirlo. Condiscilo con olio d'oliva, sale, pepe e qualsiasi altro condimento desiderato e stendilo su una teglia senza sovraffollarlo! Infornate a 425 ° per circa 35 minuti. Il cavolfiore diventerà croccante sul lato inferiore e quasi caramellerà.