Lenticchie

come cucinare le lenticchie in umido

come cucinare le lenticchie in umido

Portare a ebollizione l'acqua o il brodo e aggiungere le lenticchie. Far bollire per 2 o 3 minuti e poi abbassare il fuoco fino a quando non sobbollire. Cuocere finché sono teneri. Cuocere le lenticchie verdi e marroni per circa 45 minuti e le lenticchie rosse per 25 minuti.

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