Come degustare il vino
- Guarda. Controlla il colore, l'opacità e la viscosità (gambe del vino). ...
- Odore. Quando inizi ad annusare il vino, pensa dal grande al piccolo. ...
- Gusto. Il gusto è il modo in cui usiamo le nostre lingue per osservare il vino, ma anche, una volta ingoiato il vino, gli aromi possono cambiare perché li stai ricevendo retro-nasalmente.