Fare vino
- Assicurati che la tua attrezzatura sia accuratamente sterilizzata e poi risciacquata e pulita. ...
- Seleziona le tue uve, buttando via le uve marce o dall'aspetto strano.
- Lava accuratamente le uve.
- Rimuovi i gambi.
- Schiacciare l'uva per rilasciare il succo (chiamato "mosto") nel recipiente di fermentazione primaria. ...
- Aggiungere il lievito di vino.