Aceto

Come marinare le cipolle

Come marinare le cipolle

Basta cuocere a fuoco lento le cipolle rosse affettate sottilmente in una miscela di aceto (bianco, sidro di mele, aceto di vino rosso), acqua, sale, zucchero (o miele o alternativa allo zucchero) insieme alle spezie intere che preferisci per 2-3 minuti sul fornello. Raffredda, conserva in un barattolo e conserva in frigorifero Questo è tutto!

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