Porzioni

Come scalare una ricetta in base al numero di porzioni di cui hai bisogno

Come scalare una ricetta in base al numero di porzioni di cui hai bisogno

Calcola il fattore di scala dividendo il numero di porzioni (o grammi) che vuoi preparare per la resa della ricetta. Esempio: questa ricetta produce cinque porzioni. Se stai preparando nove porzioni, il fattore di scala è 9 ÷ 5 = 1,8.

Fette Egg In A Hole Colazione Sandwich Ingredienti
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ingredienti4 fette di pancetta tagliata spessa. 4 fette di lievito naturale o altro pane rustico. 4 uova grandi. Sale kosher, pepe macinato fresco. 2 ...
Formaggio bombe philly cheesesteak
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Bistecca di Filadelfia e bombe al formaggio1 scatola da 9 once di bistecche a fette.1 confezione di provola a fette, tagliata a fettine sottili.1 cipo...
Coppe Ingredienti della crostata di burro e mirtilli rossi
Ingredienti della crostata di burro e mirtilli rossi
1 ½ burro non salato.1 baccello di vaniglia (spaccato, semi raschiati)3 uova grandi.2 tazze più 1 cucchiaio di zucchero.1 cucchiaino di scorza di limo...