Per utilizzare il fondente di crema al burro arrotolato, spolverare di zucchero a velo su una superficie pulita (aggiungere un po 'di amido di mais se lo si desidera). Metti un po 'di grasso sulle mani in modo che il fondente non si attacchi mentre stai impastando. Puoi anche stendere la glassa tra due pezzi di pellicola trasparente per facilitare il trasferimento.