Ingredienti di pollo Hunan

ingredienti

• 2 cucchiai di olio vegetale.
• Petti di pollo senza pelle disossati da 1 libbra tagliati a fettine sottili.
• 1/4 di tazza + 2 cucchiaini di amido di mais diviso per l'uso.
• Sale e pepe a piacere.
• 1 tazza di cimette di broccoli.
• 1/2 tazza di sedano affettato sottilmente.
• 1 peperone rosso privato del torsolo, dei semi e tagliato a dadini.
• 1 tazza di mais in scatola scolato e tagliato a metà.