ingredienti
- 3 (15 oz) lattine di mais arrostito sul fuoco, ben scolate.
- 2 jalapeños, privati dei semi e tagliati a cubetti.
- ½ tazza di panna acida.
- 1 tazza di formaggio messicano sminuzzato.
- Sale e pepe a piacere.
- 1 cubetto di formaggio cremoso a cubetti.
- ½ libbra di pancetta, cotta e sbriciolata.
- cipolle verdi affettate, per guarnire.