Questo toast francese alla cannella è perfetto per le occasioni speciali

  • pan brioche, tagliato in 6 fette spesse, preferibilmente vecchio di un giorno.
  • (13 once) vasetto di marmellata di lamponi.
  • 1 c. latte intero.
  • uova grandi.
  • 1 cucchiaino. puro estratto di vaniglia.
  • 3 cucchiai. burro, più altro se necessario.
  • Zucchero a velo, per servire.