Ingredienti della torta meringata al limone

ingredienti

1. 75 g di burro non salato, ammorbidito.
2. 225 g di zucchero semolato.
3. la scorza di 3 limoni.
4. 100 ml di succo di limone, setacciato per eliminare eventuali semi e midollo.
5. 3 uova grandi.
6. 1 cucchiaio di farina di mais.