Pollo d'Acero

Pollo allo sciroppo d'acero

1. Pollo allo sciroppo d'acero.
2. 1-2 cucchiai di olio d'oliva.
3. 6 ossa / pelle su petti di pollo.
4. Sale e pepe a piacere.
5. ½ tazza di brodo di pollo.
6. ½ tazza di vero sciroppo d'acero.
7. 1 cucchiaio colmo di foglie di timo fresco (io ho usato il rosmarino)
8. 4 spicchi d'aglio, tagliati a fettine sottili.