salsa marinara per pizza

Salsa marinara

1. 2 cucchiai di olio d'oliva.
2. ½ tazza di cipolla gialla tritata.
3. 2 spicchi d'aglio, pressati o tritati.
4. 7 tazze di pomodori datterini in scatola, schiacciati a mano, succhi scolati.
5. 2 cucchiaini ciascuno di origano essiccato e basilico.
6. ½ cucchiaino di zucchero.
7. Sale e pepe a piacere.