Per le polpette e il polpettone: aggiungi 1/2 tazza di panade a 1 libbra di carne macinata, 1 uovo grande e condimento. Mescolare fino a quando combinato e cuocere secondo la ricetta. Per gli hamburger: aggiungi 1/4 di tazza di panade a 1 libbra di carne macinata e condimento. Mescolare fino a quando combinato e cuocere secondo la ricetta.