Melting Potatoes ingredienti

ingredienti

• 2 libbre di patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate a fette da 1 pollice.
• 2 cucchiai di burro, sciolto.
• 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
• 2 cucchiaini di timo fresco tritato.
• 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato.
• ¾ cucchiaino di sale.
• ½ cucchiaino di pepe macinato.
• 1 tazza di brodo vegetale a basso contenuto di sodio o brodo di pollo.