Ingredienti della torta di zucca al cioccolato di Michael Symon

ingredienti

• Deselezionare tutto.
• 1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi.
• 2 cucchiaini di zucchero.
• 1/2 cucchiaino di sale.
• 8 cucchiai (1 panetto) di burro non salato, molto freddo, tagliato a pezzetti.
• 2-3 cucchiai d'acqua, ghiacciata.
• 6 once di cioccolato semidolce, tritato.
• 3 once di cioccolato agrodolce, tritato molto finemente.