ingredienti
- 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi.
- 1/3 di tazza di zucchero.
- 3 cucchiai di semi di papavero.
- 1 cucchiaino e mezzo di cremor tartaro.
- 3/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
- 1/4 cucchiaino di sale.
- 3/4 di tazza (1 1/2 bastoncini) di burro non salato freddo, tagliato a pezzetti.
- 2 cucchiaini di scorza d'arancia grattugiata.