ingredienti
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
- 2 pomodori medi, pelati, privati dei semi e tritati.
- 1 1/2 cucchiaino di paprika piccante.
- 1 cucchiaino di paprika dolce.
- 2 spicchi d'aglio piccoli, tritati.
- 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di timo tritato, preferibilmente timo limone.
- 1 cucchiaino di semi di cumino tritati.