- (8 once) formaggio cremoso a blocchi, ammorbidito.
- 2 c. zucchero a velo.
- 1 cucchiaio. succo di ananas.
- 1 cucchiaio. Rum bianco.
- 1/2 tazza fiocchi di cocco zuccherati tostati, più altro per guarnire.
- 1 c. topping di panna montata.
- Spicchi di ananas, per guarnire.
- Ciliegie al maraschino, per guarnire.