ingredienti
- 4 petti di pollo disossati e senza pelle.
- 20 fette di peperoni.
- 1/2 tazza di peperone tagliato a fettine sottili.
- 6 once di mozzarella, tagliata a fettine sottili, uso diviso.
- 2 cucchiaini di condimento italiano (o parti uguali di aglio in polvere, origano essiccato e basilico essiccato)
- Sale e pepe a piacere.
- 2 cucchiaini di olio d'oliva.
- 2 tazze di salsa marinara.